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词条
指屠宰后小型家畜的肋骨部位。
Côte des petits animaux de boucherie.
La côtelette de porc était très tendre.
这块猪肋排非常嫩。
指从小牛或羊的不同部位切取的带骨肉块。
Pièce de viande prélevée dans différents morceaux du veau et du mouton.
Ils ont servi des côtelettes de veau grillées.
他们端上了烤小牛肋排。
指将野味或禽类去骨后加工成类似肋排形状的肉块。
Partie désossée d'un gibier ou d'une volaille, présentée en forme de côtelette.
La côtelette de volaille était joliment préparée.
这块禽类肋排形肉块准备得很精致。
俗语中指人的肋骨。
Familier. Côte de l'homme.
Il s’est cogné une côtelette en tombant.
他摔倒时撞到了肋骨。