氨基酸
同时带有胺官能团和羧酸官能团的有机酸，是蛋白质等生物分子的基本组成单位。
Composé organique portant une fonction amine et une fonction acide carboxylique.
Un acide aminé entre dans la composition des protéines. 氨基酸参与构成蛋白质。
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